Томатный суп с макаронами

Ингредиенты на 6 порций

Инструкция приготовления

1. Лук, сельдерей и морковь очищаем и нарезаем мелкими кубиками, кладем в кастрюлю и обжариваем на оливковом масле до прозрачности.
2. Как только репчатый лук стал прозрачным, а овощи - мягкими, добавляем овощной бульон и томаты.
3. Доводим суп до кипения, снимаем с огня и с помощью опускного блендера добиваемся однородной консистенции пюре.
4. В отдельной кастрюле отвариваем макароны BAISAD до готовности, согласно инструкции на упаковке.
5. Добавляем в суп макароны.
6. Порционно украшаем суп зеленью и, по желанию, гренками с ароматными травами. Приятного аппетита!